韩学堂新世界教育集团属下品牌 课程介绍|上课方式|培训周期|了解师资|学习效果|优惠资讯|查找学校
标签: 韩国海带汤 韩国饮食文化您当前的位置:新世界韩语堂>> 饮食文化 >> 韩国海带汤

韩国海带汤

更多
来源:新世界-韩语难度:中等评论(1)打印字号:T T
编辑导读:韩国人生日除了吃生日蛋糕,还要饮一碗海带汤,不说不知,原来海带汤是韩国孕妇产后的补品,同时代表着韩国人对母亲的敬意,纪念母亲生育的痛苦。

韩国人生日除了吃生日蛋糕,还要饮一碗海带汤,不说不知,原来海带汤是韩国孕妇产后的补品,同时代表着韩国人对母亲的敬意,纪念母亲生育的痛苦。

中文名: 韩国海带汤
主要食材: 泡水的海带,牛肉
特点: 海带汤被视为滋补圣品,价格便宜又营养丰富

 

 

做法  原料: 泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜沫1勺,胡椒粉,豆油

  作法:

  (1).海带在水中泡一下

      (2).牛肉切沫与酱油、香油拌匀

  (3).在锅中放入香油,炒牛肉和海带

  (4).炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可

  注意:会吃大蒜的请放大蒜(很重要!)

意义

  韩国人生日除了吃生日蛋糕,还要饮一碗海带汤,不说不知,原来海带汤是韩国孕妇产后的补品,同时代表着韩国人对母亲的敬意,纪念母亲生育的痛苦。

  韩国人认为藻类有益产后的调理,于是有食海带的传统,海带汤被视为滋补圣品,价格便宜又营养丰富。据幼联营养师Leslie称,海带含丰富的蛋白质,维他命A,矿物质,易于吸收,对身体有莫大的益处。另外,海带含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,协助排便顺畅,对产后瘦身都有帮助。

  韩式海带汤味道很清淡,有加牛肉或蚬的两种做法,加牛肉就较补身,有助减低海带的寒性;加蚬味道就较鲜甜,如今只有传统的韩国料理店才有这汤供应,而且多卖海带蚬肉汤,贪其味道鲜甜。

 

 

 

 

 
 


更多咨询请访问:kr.xsjedu.org
韩语站_新闻展示_感兴趣的文章新世界韩语堂
您可能开感兴趣的文章:

您可能开感兴趣的文章:

[9-8][文化]韩国可怕的酒文化!!!
[12-19][生活]韩国大酱汤
[1-15][料理]青国酱豆腐泡菜汤
[1-7][生活]韩国冬季诱惑之美食

您可能还感兴趣的主题:

最新评论(0条)

网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明新世界同意其观点或证实其描述

最新评论(0条)

暂无评论

版权及免责声明:

凡本网注明"稿件来源:新世界"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属新世界教育集团(含本网和新世界网) 所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他任何方式复制、发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:新世界教育",违者本网将依法追究法律责任。

本网未注明"稿件来源:新世界"的文/图等稿件均为转载稿,本网转载仅基于传递更多信息之目的,并不意味着赞同转载稿的观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。如擅自篡改为"稿件来源:新世界教育",本网将依法追究法律责任。

如本网转载稿涉及版权等问题,请作者见稿后在两周内速来电与新世界教育联系,邮箱:liyaqiang@neworldonline.org。

更多>>新闻排行

  1. 1来自TOPIK官方范文的小作文模板
  2. 2【韩语】"西八"到底是什么意思?这些韩语脏话原来比我...
  3. 3韩语“谢谢”“对不起”“不用谢”“没关系”怎么说,?...
  4. 4小编眼中的韩国:韩国人早餐吃什么?韩国人的“早餐文化...
  5. 5【学习】韩语语法-았/었...
  6. 6韩语语法-(으)ㄹ &#...
  7. 7结婚祝福语用韩语怎么说呢?
  8. 8百度输入法怎么打韩文?
  9. 92018年TOPIK考试日程公布!
  10. 10韩语口语常用句式:动词 + -(으)&...
小语种一卡通新世界韩语堂

更多>>精彩推荐

1新世界韩语堂2新世界韩语堂