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韩国紫菜卷

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编辑导读:韩国正统紫菜卷饭做法介绍

 

韩国正统紫菜卷饭做法

1、米最好是泡上2,3小时再蒸(可配点糯米)。 

蒸好的米饭可加香油,牛肉粉,少量盐办好,再加点芝麻。(这样很香) 

2、最基本配菜:黄瓜,胡萝卜,菠菜,煎鸡蛋条,火腿等。 

蔬菜可以放入点盐,烫一小下(千万别烫久哦!) 

里面配料尽量切的和紫菜差不多长最好。  

可以按口味加入点特别的。 

例如:

a、肉末可以先炒出自己喜欢的味道(辣味,咸味都可以) 

b、蟹榜(一根撕开两份用) 

c、蘑菇类(个人喜欢金针菇,嚼着口干好!) 

d、鱼罐头(个人推荐金昌鱼) 

e、韩国泡菜类的黄萝卜(甜酸味十足)等等。 

3、卷的时候把配菜放到铺好米饭的前端一排。 

这样卷起来方便,切出来颜色好看。 

卷的时候一定要卷好,卷紧(不然切的时候会散开) 

提示:卷的时候,最终一小段一定要卷紧!!! 

4、切好完工!

 

 

 

 


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